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以人為本，餐飲業(yè)一直是最受歡迎的。在中國，無論是開早餐店、卷餅還是餐飲公司等。則需要申請(qǐng)相關(guān)證書。持證經(jīng)營是我們經(jīng)營活動(dòng)的基本要求。那么開餐廳需要申請(qǐng)哪些證書呢？接下來，興盛投資邊肖已做好相關(guān)安排。讓我們來看看。

開設(shè)餐廳，應(yīng)辦理以下手續(xù)和證件：

1、營業(yè)執(zhí)照。由當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門處理，并且

有限責(zé)任公司、個(gè)體工商戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)等不同性質(zhì)的營業(yè)執(zhí)照。是從事一定生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的許可證明。

　2、食品衛(wèi)生許可證。,簡(jiǎn)稱衛(wèi)生許可證，是由從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的單位和個(gè)人經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后頒發(fā)的衛(wèi)生許可證書。

是3、排污許可證。《排放污染物許可證》的簡(jiǎn)稱，其中規(guī)定：“國家對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、環(huán)境噪聲污染和固體廢物的排放實(shí)行許可管理。

　4、食品經(jīng)營許可證。轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所接受申請(qǐng)，然后讓餐廳員工進(jìn)行健康檢查并接受食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。在檢驗(yàn)培訓(xùn)合格的前提下，主要看以下幾個(gè)方面：一是衛(wèi)生設(shè)施是否齊全，主要指消毒清潔設(shè)施；二是是否達(dá)到加工場(chǎng)所與經(jīng)營場(chǎng)所的面積比。不同地點(diǎn)的餐廳會(huì)有不同的比例要求，所以還是要提前咨詢。

凡　5、消防許可證。符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、資料齊全、手續(xù)齊全的，在申請(qǐng)消防安全許可證時(shí)，建筑面積小于2000平方米的在三日內(nèi)完成申請(qǐng)，建筑面積大于2000平方米的在五日內(nèi)完成申請(qǐng)。

它與人們的飲食健康密切相關(guān)，所以無論你是從事個(gè)體經(jīng)營還是餐飲公司，都需要申請(qǐng)上述相關(guān)證書。